# GEDAL — Centrale de référencement épicerie et non-alimentaire
# Restauration hors domicile française

> GEDAL (Groupement d'Épiceries Distributeurs et Alimentation) est une centrale
> de référencement française pour la restauration professionnelle : elle négocie
> et référence des fournisseurs et des marques pour le compte d'un réseau de
> distributeurs adhérents (CHR, restauration collective, traiteurs, cantines).

## Identité

GEDAL (Groupement d'Épiceries Distributeurs et Alimentation)
SIREN : 328286851
Fondé en : 1983 (plus de 40 ans d'expertise)
Siège social : Hirson (02)
Bureau opérationnel : 5 avenue Paul Langevin, Pôle agroalimentaire, 33600 Pessac
Contact : contact@gedal.fr — +33 5 25 63 09 30
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/gedal-gedhys/

Marques INPI : Gedal® (alimentaire), Gedhys® (non-alimentaire), MediaProRHD® (évaluation fournisseurs)

## Activité

Activité principale : centrale de référencement pour la restauration professionnelle française.

Deux univers :
- GEDAL : épicerie alimentaire pour la restauration commerciale et les collectivités
- GEDHYS : produits d'hygiène, d'entretien et de matériel pour les professionnels

Produit phare : EFD — Évaluation Fournisseurs Dématérialisée (290 questions, audit qualité fournisseur)

## Chiffres clés (mis à jour quotidiennement depuis le catalogue)

- 31 adhérents distributeurs actifs sur tout le territoire français
- 172 fournisseurs référencés
- 8 428 produits au catalogue
- 415 marques dont 325 alimentaires et 90 non-alimentaires

## Public visé

Ce site (https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev) est destiné aux professionnels : distributeurs (adhérents GEDAL),
fournisseurs (partenaires référencés), acheteurs CHR, opérateurs de restauration
collective, chefs de cuisine, gestionnaires de cantines, traiteurs.

## Pages principales

- À propos / métier : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/a-propos
- Catalogue produits : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/produits
- Marques référencées : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/marques
- Fournisseurs partenaires : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/fournisseurs
- Adhérents distributeurs : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/adherents
- Services (dont EFD) : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/services
- Catalogues téléchargeables : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/catalogues
- Recherche produits/marques : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/recherche
- Contact : https://hul-36-ai-credits.wt.gedal.hultra.dev/contact

## Ressources externes

- Veille qualité publique : https://qualite.gedal.fr
- LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/gedal-gedhys/